Вакуумный упаковщик настольный ZK-320 — профессиональное сохранение свежести
Этот настольный вакуумный упаковщик — усовершенствованная версия популярной модели. Он предназначен для вакуумной упаковки широкого спектра продуктов: готовых блюд, солений, изделий из бобовых, фруктов и многого другого. Вакуумная упаковка надежно сохраняет оригинальный вкус продуктов и значительно продлевает их срок хранения.
Аппарат изготовлен из прочных герметичных материалов и оснащен передовой системой запайки, что эффективно предотвращает порчу продуктов.
Преимущества и возможности:
- Профессиональное сохранение свежести: Запаивайте пользу ваших продуктов для последующего использования. Идеально подходит для вакуумирования мяца для метода sous-vide (медленного приготовления при низких температурах), который используют шеф-повара.
- Защита ценных предметов: Подходит для упаковки небольших предметов, денег, финансовых документов и ваучеров, надежно защищая их от влаги, плесени, насекомых и повреждений.
- Универсальное применение: Широко используется для упаковки продуктов питания, зерна, фруктов, солений, химических реактивов, лекарственных трав, электронных компонентов и precision instruments. Работает с жидкостями, твердыми телами, порошками и пастообразными веществами с использованием пластиковой или комбинированной (ламинированной) пленки.
- Компактность и эффективность: Компактные размеры, высокая производительность и простая эксплуатация делают его идеальным выбором для магазинов, супермаркетов, лабораторий, а также для домашнего использования.
Подготовка к первому использованию и инструкция:
Внимание: Вакуумное масло в комплект не входит, его необходимо приобрести отдельно (рекомендуется гидравлическое масло марки 46).
Проверка уровня масла: Перед первым включением проверьте уровень масла в вакуумном насосе (должен быть на отметке 1/2). При необходимости долейте масло.
- Установите время откачки: Начните с 30 секунд, в дальнейшем ajust в зависимости от желаемой степени вакуума.
- Установите время запайки: Начните с 2 секунд. Для плотных пакетов время запайки следует увеличить.
- Установите время охлаждения: Начните с 2 секунд.
- Закройте крышку, firmly прижмите ее рукой, а затем нажмите кнопку «Пуск». После начала работы насоса руку можно убрать.
- Когда стрелка манометра войдет в зеленую зону (0.06–0.08 Мпа), вакуумирование завершено, и аппарат автоматически перейдет к запайке.
Важные примечания:
- Плотное прижатие крышки в начале цикла очень важно для качественной откачки воздуха. В противном случае по краям запайной полосы могут проскакивать искры.
- Не путайте время запайки и время вакуумацыей. Слишком долгое время запайки может привести к перегреву и обрыву нити накаливания и появлению искр.
