Полуавтоматический дозатор для заливки тортов MAR KING S-400A

Полуавтоматический дозатор для заливки тортов MAR KING S-400A

Настольная дозирующая машина MAR KING S-400A — это профессиональное оборудование для автоматизированного дозирования густых и вязких пищевых продуктов. Машина предназначена для точного наполнения форм, противней и кондитерских заготовок тестом, кремом, начинками, муссами и другими продуктами высокой вязкости. Благодаря высокой точности дозирования оборудование позволяет получать изделия одинакового веса, улучшает качество готовой продукции и значительно увеличивает производительность производства.

Модель оснащена современной системой управления на базе ПЛК с промышленным сенсорным экраном, обеспечивающим интуитивно понятную настройку параметров дозирования, объема наполнения и рабочих циклов. Интеллектуальная система управления гарантирует стабильную работу оборудования и минимизирует влияние человеческого фактора.

Высокоточный шестеренчатый насос (Gear Pump) обеспечивает стабильную подачу продукта без пульсаций, что особенно важно при работе с густыми массами и кондитерскими начинками.

Преимущества

• Высокая точность дозирования — ±2 г на каждую точку наполнения.
• Диапазон дозирования от 2 до 1000 г.
• Сенсорный экран управления.
• Надежная система управления на базе ПЛК.
• Производительный шестеренчатый насос для вязких продуктов.
• Бункер объемом 30 литров.
• Работа с продуктами вязкостью до 180 000 cP.
• Подходит для горячих продуктов температурой до 70 °C.
• Компактное настольное исполнение.
• Простая санитарная обработка и обслуживание.
• Высокая повторяемость дозирования без потерь продукта.

Область применения

Оборудование широко применяется на:

• кондитерских производствах;
• хлебопекарных предприятиях;
• мини-пекарнях;
• фабриках-кухнях;
• предприятиях общественного питания;
• цехах по производству полуфабрикатов.

Подходит для дозирования

• теста для капкейков;
• теста для кексов;
• бисквитного теста;
• кремов;
• начинок;
• шоколадной массы;
• джемов;
• фруктовых наполнителей;
• творожной массы;
• муссов;
• пастообразных продуктов;
• других продуктов высокой вязкости.